Me voy a permitir la licencia de comparar dos cosas que son tan diferentes entre si las paellas y las vacas de calle (ahora corros), uno puede tener buenos ingredientes, a veces los mejores: unas buenas gambas, una carne escogida conejo y pollo de primera, una verdura del huerto o de la artiga, vamos "la crem de la crem" y puedes traer una buena ganadería con un corro escogido con dos buenos novillos dos vacas jovenes y tres de las que todos conocemos o por lo menos son ya conocidas. Pues bueno la primera parte si la paella y el cocinero no están por la labor se queda en eso unos buenos manjares que podrían haber sido una exquisita paella, al igual que la segunda parte, una plaza que se ha quedado obsoleta para hacer un corro de vacas (falta lo que todos sabemos, arena una puerta y los obstáculos) y los toreros que o no vienen o no se les invita.
Resultado: Exquisita paella que nos preparo Quique Falco para los de la penya Tasca Gat, mi peña. Y una tarde aburrida de Hnos Belles en la que había vacas para tener en cuenta si se hubiese cumplido la primera parte de una tarde de corro.
Algunas fotos y a seguir de fiesta...
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| El tatuaje de de Cesar me ha servido para colocar un fotomontage.... Los toros a flor de piel, Grande Cesar. |
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| ¿Lo mejor de los toros?, las meriendas, sin lugar a dudas. |
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